Bibliographie

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2018
Aubin, Anne-Marie et Alain Charpentier. 2018 [13 avril 2018apr. J.-C.]. L’ours dans les contes. L’animal et l’humain. Représenter et interroger les rapports interespèces.
2015
Aubin, Anne-Marie et Alain Charpentier. 2015 [13 mai 2015apr. J.-C.]. À la table de la parole conteuse. Raconter l'aliment. La gastronomie et ses récits contemporains.